CATERING PLANT BASED


NUESTROS SERVICIOS

1.       DESAYUNO- COFFE BREAK

Bandeja dulces variados

Bandeja de Sándwich de miga variados

Pack café+ Leche 1L+Zumo natural 1L

Bandeja Brocheta de frutas de temporada

Panes con tomate rallado, aceite y sal.

Servilleta, azucarillos, té y cacao en sobre.

Desde 10€/invitado

+3€ Servicio Sin Gluten/invitado

Mínimo 10 invitados


2.       CÓCTEL – PICOTEO

Mini hamburguesas con salsa bbq

Sándwichs  variados de miga

Pinchos morunos  con  verduras a la brasa (Sin Gluten)

Mini empanadas de pisto manchego casero.

Mini burritos estilo mexicano.

Tartaletas de sobrasada y hummus de colores.

Mini pizzas variadas.

+3€ Sin Gluten/invitado

Desde 12€/invitado. Mínimo 10 invitados.


3.  LUNCH ESPECIAL EMPRESAS Y REUNIONES

3.1.-Poke proteína vegetal  a la brasa (heura). (Sin Gluten)

Base arroz basmati, verduras tratadas a baja temperatura, legumbre eco,

Pepino, cherry dulce, salsa especial césar.

+Bowl de frutas de temporada+ Refresco o agua.

Desde 12€/invitado. Mínimo 10 invitados

 

3.2.-Guiso tradicional español casero. (Sin Gluten)

Se ofrecerán opciones de legumbres ecológicas, guiso de patatas o potes como primer plato. De segundo, albóndigas de proteína vegetal en salsa española o heura asado con arroz estilo oriental. Incluido servicio de pan. Packaging individual incluido.

Yogur chocolate, vainilla o frutas +refresco o agua. Mínimo 10 invitados

Desde 12€/invitado. Mínimo 10 invitados

3.3.- Rancho. (Sin Gluten)

Olla de 50 raciones de Guiso tradicional español, patata estofada, crema, ramen o legumbre eco. Incluye pan y banasta de fruta de temporada

Desde 8,50€ por persona. Mínimo 25 invitados.

 

3.4.- Paellas realizadas in situ. (Sin Gluten)

Se incluye cocinero y camarero de apoyo, salsas alioli y panes.

Desde 20€ por persona. Mínimo 25 invitados.

 

          4.-PRODUCTOS EN BANDEJAS

-Dulces Variados.                                                                           

16 unidades    20€

-Brochetas de frutas de temporada.   (sin Gluten)                               

  16 unidades  20€

-Mini Sándwich de miga variados .                                                      

 16 unidades 20€

-Mini Hamburguesas con salsa barbacoa.                                           

  16 unidades 20€

-Empanada de pisto casero.                                                                 

  12 bocados   14€

-Mini pizzas variadas.                                                                           

  16 unidades   32€

-Tartaletas de Sobrasada y hummus de colores.                                   

  24 unidades 24€.

-Brochetas de pinchos morunos con verdura asada.  (Sin gluten)          

  16 unidades 20€

-Sushi variado.  (Sin gluten)                          

   64 unidades  64€  

-Mini bocadillos variados.                                                                        

10 unidades 20 € 

-Bandeja de Productos sin gluten.                                                          

  12 unidades 18€

-Mini pitas turcas. Falafel y salsa yogur.                                                

  10 unidades 20€

- Mini baos rellenos de proteína vegetal en salsa housin.                        

16 unidades 20€

Pedido Mínimo de 120€.

Pedido superior a 150€, incluido gratuitamente snacks y encurtidos variados.

 

Bebidas

Ponemos a tu servicio gran cantidad de bebidas para tu evento. Desde Grifos de cerveza, hasta barra libre de bebidas espirituosas. Nos hacemos cargo del servicio de camareros y levantamos barras portátiles para hacer de tu evento un día inolvidable.

Barra Libre 60 minutos de vino español, refresco y cervezas 12€ por persona. Mínimo 30 invitados.

                CONDICIONES

Consulte otras opciones personalizadas. Disponemos de más de 150 referencias gastronómicas para que tu evento sea inolvidable.

 -Bodas con cata previa, Eventos personalizados, diseño de menús vegetales para profesionales de la restauración o colectividades.

-Productos de quinta gama para Hostelería. Asesoramiento profesional para hosteleros.

-Cocinero privado para eventos exclusivos.

-Alta cocina vegetal exclusiva. Formación en nuevas técnicas culinarias con el mejor producto de temporada. Gelificaciones, esferificaciones, sifones, cocciones a baja temperatura.

Nos desplazamos a otras provincias y comunidades. Consulte las tarifas por transporte fuera del anillo de la M40.